Das Merinoschaf wird geschoren und die Wolle wird gesponnen und für Bekleidung genutzt.
Das Merinoschaf wird überwiegend zur Wollzucht genutzt und weniger als Fleischlieferant. Die Merinowolle gehört zu den Schafwoll-Sorten die am Feinsten sind. Bezeichnend dazu ist die Mikron Zahl, die zwischen 16 und 24 liegt. Je geringer die Zahl ist, desto feiner sind die Haare.
Die Wolle ist:
- Wasserabweisend
- Wärmend
- Färbbar
- hygroskopisch
Wichtig für gewerbliche Händler bei der Kennzeichnungspflicht nach dem Textilkennzeichnungs-Gesetz:
Merinowolle wird als Schafwolle gekennzeichnet, da es keine Unterscheidung nach Schafrassen gibt.
siehe Anlage der Verordnung:
Wolle - Faser vom Fell des Schafes (Ovis aries) oder ein Gemisch aus Fasern von der Schafschur und aus Haaren der unter Nummer 2 genannten Tiere.