Hier kannst Du etwas nachlesen :).
Eine Paspel kann eine Kante umschließen, sie kann aber auch rausschauen und mit einer Kordel innen verstärkt sein. Paspeln betonen (so wie an Dirks Pyjama Tasche) und helfen auch zu stabilisieren.
Man nimmt einen gefalteten Stoffstreifen, den man entweder mit einer Schnur versieht und diese einnäht oder ohne zwischen Stoffteile und näht sie mit ein.